Pastry Chef

Bloom Shop Cemerlang · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Bloom Shop Cemerlang sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat dan mengembangkan resep roti dan kue yang lezat dan inovatif. Pastry Chef yang ideal memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir sesuai dengan standar perusahaan.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.,Melakukan inventarisasi bahan baku dan produk jadi.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk inovasi produk.,Membuat laporan produksi harian dan mingguan.,Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga profesional atau sekolah kuliner terkemuka.,Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.,Memahami standar keamanan pangan dan praktik higienis.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis roti dan kue.Penguasaan teknik pembuatan produk pastry yang berkualitas.Kemampuan mengembangkan resep baru.Kemampuan mengawasi proses produksi.Kemampuan mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.Kemampuan berkomunikasi dan bekerja dalam tim.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait