Lead Commis Chef
Life Crown Cemerlang · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Pencarian Lead Commis Chef untuk bergabung dengan tim kami di Life Crown Cemerlang. Perusahaan kami adalah restoran bintang 5 yang sedang berkembang pesat, dan kami sedang mencari seorang profesional berbakat untuk memimpin tim commis kami. Lead Commis Chef akan bertanggung jawab atas pelatihan, pengembangan, dan pengawasan tim commis, serta memastikan kualitas dan standar tinggi dalam semua operasi dapur.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim commis dengan efektif.,Memastikan kualitas dan standar tinggi dalam semua operasi dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan tim commis secara berkala.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar hygiene.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan pengiriman makanan yang tepat waktu dan sesuai dengan spesifikasi.,Mengawasi kinerja tim commis dan memberikan umpan balik yang konstruktif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen timTeknik memasakManajemen inventarisStandar hygiene dan keamanan dapurPengembangan menuKomunikasiMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang