Commis Chef

Market Hub Unggul, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang retail dan kuliner, sedang mencari seorang Commis Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan tim kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala chef dalam menyiapkan dan mengatur menu harian.
• Menyiapkan bahan-bahan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh perusahaan.
• Membantu dalam pelatihan staf dapur baru.
• Melaporkan masalah atau permasalahan yang terjadi di dapur kepada kepala chef.
• Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.
• Mengikuti jadwal kerja yang telah ditentukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang keamanan makanan (higiene) akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di luar jam kerja (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait